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Warme Speisen


Warme Speisen

Hausgemachtes Sauerfleisch/Sülze
mit Bratkartoffeln und Remoulade
200 g pro Portion
pro Person€ 9,90
Rundstück warm
mit Bratensoße, Krautsalat, Senf- und Gewürzgurke und Weizenkastenbrot
350 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 12,90
Roastbeef
mit Bratkartoffeln und Remoulade
200 g abgebraten pro Portion
pro Person€ 14,90
Spanferkel (gegrillt)
Rohkostsalate** und / oder heißes Sauerkraut, Dips*, Senf- oder Bratensoße, gemischter Brotkorb
800-900 g Frischgewicht pro Portion
ab 20 Personen€ 15,90
800-900 g Frischgewicht á Portionab 30 Personen€ 14,90
für das fachgerechte Aufschneidenpro Person€ 1,50
Zwiebelnackenbraten
dazu Rohkostsalate**, Dips* oder Bratensoße und gemischter Brotkorb***
400 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 13,90
Burgunder Schinken
dazu Rohkostsalate**, Dips* oder Bratensoße und gemischter Brotkorb***
400 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 14,90
auch im Brotteig erhältlichpro Person€ 14,90
Nackenbraten
(gefüllt mit Backobst oder Mett)
dazu Rohkostsalate**, Dips* oder Bratensoße und gemischter Brotkorb***
400 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 13,90
Medaillons mit Zwiebel und Pilzen
dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin, Krautsalat und Dips*
200 g Filet-Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 13,90
auch als Hähnchenbrustfiletmedaillons erhältlichpro Person€ 14,90
Kasslerlachs
dazu Rohkostsalate**, Dips* oder Bratensoße und gemischter Brotkorb***
350 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 14,90
auch im Blätterteig erhältlichpro Person€ 14,90
Bayrischer Leberkäse
(fein oder grob)
dazu Rohkostsalate** oder heißes Sauerkraut, Dips*und gemischter Brotkorb***
pro Person€ 11,90
Spießbraten
(magerer Bauchbraten mit Kräutern)
dazu Rohkostsalate**, Dips* oder Bratensoße und gemischter Brotkorb***
pro Person€ 13,90
Schinkenkrustenbraten
dazu Rohkostsalate**, Dips* oder Bratensoße und gemischter Brotkorb***
400 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 14,90
Gegrillte Haxen
dazu Rohkostsalate** oder Sauerkraut, Dips*, Senf und gemischter Brotkorb***
ca. 900 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 12,90
Putenbrust warm
(natur oder geräuchert)
dazu Rohkostsalate**, Dips* oder Rahmsoße und gemischter Brotkorb***
300 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 14,90
Schweinegeschnetzeltes
(in pikanter Paprikasoße)
mit Reis oder Salzkartoffeln
300 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 12,90
Putengeschnetzeltes
(mit Champignons in Rahmsoße)
mit Reis oder Salzkartoffeln
300 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 12,90
Rindertafelspitz
mit Brechbohnen und / oder Apfelrotkohl, Bratensoße, Salzkartoffeln oder Kartoffelklöße
300 g Frischgewicht pro Portion
pro Person€ 15,90
Alle Bratengerichte können mit Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln angerichtet werden (Aufpreis € 1,00 pro Person)

Menü Beilagen (ab 10 Personen)

Bratkartoffelnpro Person€ 2,50
Krokettenpro Person€ 2,50
Salzkartoffelnpro Person€ 2,00
diverse Rohkostsalatepro Person€ 3,20
Gemüse der Saisonpro Person€ 2,50
Hausgemachtes Sauerkrautpro Person€ 2,00
Kartoffelgratinpro Person€ 2,90
Gemüsegratinpro Person€ 3,20

Vollständige Übersicht

  Party-Preisliste als PDF downloaden

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